Lundi 23 mai 2011
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17:32
A Paris, j’ai découvert les smoothies. Il était de bon ton d’en boire dans le Marais en errant parmi les boutiques originales et les êtres
humains non moins originaux. C’était tellement palpitant de se faire plaisir sans faire exploser le compteur des calories… En revanche, le compteur à biftons, lui, souffrait beaucoup de
cette mode pour les fruits mixés… Pouli, qui se reconnaîtra, se souvient certainement des liasses laissées à la terrasse de ce bar du 7ème dont je ne me souviens plus le nom… Tout ça
pour un mélange coco-ananas-passion que l’on peut faire chez soi et siroter tranquillement sous sa tonnelle ! Sans la foule… Seule au monde… Comme un ours solitaire que je suis… Le luxe est
définitivement pour moi l’espace, la nature, le calme et la solitude choisie…
Grâce à Jamie Oliver, j’ai testé les smoothies aux fruits surgelés. En effet, on n’a pas toujours sous la main les fruits frais nécessaires.
Disons que je planque mes convictions sous le tapis quand j’achète des fruits surgelés chez Picard : ananas, mangue et fruits rouges pour l’essentiel.
Je change de sujet (en apparence…). Je cours pas mal depuis deux ans maintenant. Parfois, quand je m’ennuie dans une gare en attendant un
train en retard, je m’achète un magazine sur la course à pieds. Ce sont pour la plupart des journaux américains traduits en français. Les noms de ces feuilles de choux pour bouffeurs de
kilomètres sont très drôles. On reconnaît bien le côté « BOOT CAMP » des américains, l’efficacité, le rouleau compresseur. Il y a d’abord le magazine « Endurance », on ne peut
plus explicite comme titre ! Et puis il y a « Runner’s World », c’est mon préféré. J’ai beaucoup ri en lisant le numéro de ce mois-ci.
Les américains ont un côté tellement entier, tellement fanatique, sans aucun recul parfois… Par exemple, on peut lire ce type de phrase
« Vous avez le droit de vous trouver gros et moche, de ne pas vous accepter ! Alors, que faire ? Suivre l’entraînement de notre magazine et vous serez fier de vous, vous ne serez plus
gros et vos performances seront meilleures au travail et dans votre vie personnelle ». Ils ont également un credo, c’est apparemment très américain de se mystifier le cerveau avec des
petites phrases apprises pas cœur. Nous avons « Tomber 5 fois, se relever 6 », « Celui qui hésite se cherche des excuses »… Absolument pas culpabilisant ! Il y a
également de mystérieux messages scientifiques du type « Optimiser votre taux de graisse »… Bizarre… Moi, mon taux de graisse, je penserais davantage à le faire descendre qu’à
l’optimiser mais bon…
Je dois avouer que j’apprécie beaucoup « Runner’s World ». Je le lis discrétos sous la couette... Je n’ai pas un très fort mental,
ça m’aide quand même de me mettre aux pensées Boot Camp. Ce magazine donne de précieux conseils sur l’alimentation. J’ai arrêté les goûters gargantuesques à base de pain, miel, céréales pour
les remplacer par les magic smoothies. C’est vraiment génial, ça cale, on ne grossit pas (je parle pour la course, pas seulement dans un but esthétique), les 5 fruits et légumes par jour sont
absorbés en partie. Même la personne de sexe masculin en réclame dès qu’il rentre !
Le petit coup de main est toujours le même.
- Une base liquide (jus de fruits bio (si pas pressé) pommes, carottes,
orange…)
- Les fruits mixés : je mélange les fruits frais que j’ai sous la main (pommes,
kiwis, fraises, banane…) et les fruits surgelés qui vont rafraîchir le mélange comme s’il y avait de la glace pilée (mangue, ananas, fruits rouges…)
- Pour ceux qui veulent, un élément qui adoucie le tout soit en donnant de l’onctuosité, soit en
sucrant : lait de coco, eau de coco, soja liquide vanillé ou nature, une cuillère à café de sirop d’érable, cannelle…
NB : avant une course, pour se mettre en forme avant une grosse journée ou pour le plaiiiiiisiiiir, on peut ajouter des fruits secs, des
graines, des herbes...
On mixe tout dans le blender et on kiffe sa race en se disant que l’on n’est pas des perdants, on va pas se laisser faire, on est un team, on
a un mental en béton armé !
